1. Realiza el orden y limpieza general del área de trabajo, ubica EPP, herramientas que va a utilizar, aterrizaje de equipos antes de iniciar labores.

2. Realiza y asegura la disposición de materia prima en la línea antes de iniciar el proceso de producción.

3. Dar seguimiento a los procedimientos operativos y a las instrucciones del trabajo del área.

4. Dar seguimiento al llenado de formatos, check list y pizarrones de hora por hora del área operativa.

5. Realiza el envasado del producto, verificando el peso de acuerdo con la orden de producción y etiquetado.

6. Ejecuta el acomodo de cajas en el dispensador para realizar el acomodo de producto terminado.

7. Dar seguimiento a las verificaciones diarias de basculas utilizadas en el proceso.

8. Ejecutar la limpieza de equipo – molino en los cambios de producto.

9. Realiza y apoya en labores generales que surjan en el Departamento.

10. Cumple con capacitación para desarrollo de las actividades en la posición.

11. Realiza y verifica la limpieza del equipo, clasificando y separando residuos y/o excedentes de materiales para destrucción y/o reciclado.

12. Ejecuta el trabajo de acuerdo con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM´S), cumpliendo con la calidad y cantidad presupuestada por la compañía.

13. Notifica y reacciona cuando se presenta alguna falla en el equipo de acuerdo con la instrucción de trabajo.