**Description:** En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l’Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l’élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d’Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne. Ouverture au Printemps 2026. **Qualifications:** **STAGE DE 5 A 6 MOIS - A COMPTER DE MAI 2026** **Département : Restauration** **Vous reporterez au Responsable Points de Vente Restauration** **Vos atouts :** · Idéalement issu(e) d'une école hôtelière. · Bonne maîtrise du français et de bonnes connaissances en anglais. · Qualités organisationnelles et sens du service. · Excellente aisance relationnelle. **Votre périmètre :** · Restaurant - Bar - Terrasse. Service des petits-déjeuners. · Participe à la mise en place, au débarrassage et au nettoyage des points de vente. · Participe au service sur les différents points de vente restauration. _A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap_ **Primary Location:** France-Nice **Organization:** Hotel Palais de la Mediterranee **Job Level:** Full-time **Job:** Intern **Req ID:** NIC001432 Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.