**Additional Information** **Job Number** 25199507 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica,VIEW ON MAP (https://www.google.com/maps?q=Costa%20Rica%20Marriott%20Hotel%20Hacienda%20Belen%2C%20700%20meters%20west%20from%20Bridgestone/Firestone%2C%20Heredia%2C%20Costa%20Rica%2C%20Costa%20Rica%2C) **Schedule** Full Time **Located Remotely?** N **Position Type** Non-Management **POSITION SUMMARY** **REQUISITOS:** · Capacidad de trabajar bajo presión · Disponibilidad de laborar en horarios rotativos · Conocimiento del idioma Inglés mínimo del 75% · Actitud de Servicio · Carne de Manipulación de Alimentos al día **HABILIDADES** · Facilidad de manejar varias tareas al mismo tiempo · Excelente servicio al cliente · Capacidad de trabajar en equipo y fomentar un buen ambiente laboral · Capacidad de resolución de problemas · Conocimiento en montaje de eventos y banquetes **ACTITUDES Y ATRIBUTOS** · Alto grado de responsabilidad · Compromiso con la empresa · Proactividad · Dispuesto a trabajar en equipo en su departamento como en los demás · Flexibilidad de horarios (horas extra, feriados, fines de semana) **DESCRIPCIÓN DEL PUESTO** 1. Verifica que las áreas de servicio como mesas y pasillos estén bien montadas y limpios. 2. Seguir los procedimientos descritos en el adjunto #1 en relación con el manejo de caja, efectivo, voids, cierres de caja y lo relacionados con las políticas de faltantes y sobrantes (Over & Short) 3. Es la persona que coordina los ingresos de los restaurantes, tiene en sus manos un papel sumamente importante y de extrema confianza, debe ser una persona muy ordenada. 4. Cobrará tarjetas y también manejará dinero. Deberá asegurar que todas las facturas entregadas por los saloneros sean debidamente cerradas. 5. Estará pendiente de que todas las cuentas entregadas por los saloneros tengan el número de habitación del huésped, su apellido escrito de manera que se logre entender y su firma de no venir el cheque con esa información no se podrá cerrar. 6. Es la imagen de nuestro restaurante, es la persona que brindara la primera y la última impresión. 7. Tendrá en sus manos la autoridad de decisiones tales como: pedir tiempo a los clientes si es necesario para sentarlos. 8. Lleva al huésped a la mesa, corre la silla y si hay buffet indica donde se encuentra. Si es a la carta, les proporciona el menú y desea buen provecho 9. Como tareas diarias estará la limpieza de los menús, los porta cuentas, los rótulos del buffet y su confección, las fotocopias necesarias para su puesto. 10. Sera siempre amable, atento (a) y portara una agradable sonrisa como parte de su uniforme. 11. Deberá darle las gracias a todos los Clientes 12. Cuenta con papelería necesaria. 13. Es la persona responsable de llevar la bitácora del Restaurante. 14. Menús completos y limpios. 15. Maneja reservaciones, tanto directas como por teléfono. 16. Está preparada(o) para tomar órdenes de bebidas y dudas básicas del menú. 17. Tiene habilidad necesaria para manejar control de clientes, mantiene al tanto meseros a lo saloneros para cualquier evento y mesas grandes. 18. Esta siempre al pendiente del cliente. 19. Recibe cordialmente al huésped con una sonrisa. 20. Revisa las cantidades, verifica si es la mesa para cobrar y si es lo que se sirvió. 21. Verifica el número de habitación. 22. Resuelve dudas de cheques o firmas que no estén en el sistema. 23. Proceso de todos los métodos de pago conforme a las políticas y procedimientos contables. Sigue las normas de auditoría de control de propiedad y efectivo manejo de procedimientos (por ejemplo, arqueos sorpresa). 24. Saludar a los huéspedes y determinar el número de personas que van a ocupar que los sentemos. El huésped siempre debe tener una mesa limpia y disponible; sacando sillas; colocar el menú limpiar/ frente a huésped. 25. Realizar otras tareas laborales razonables según lo solicitado por los Supervisores. 26. Despedir al cliente agradeciendo la visita e invitarlo a regresar 27. Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa y de seguridad; reportar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; y completar la capacitación y certificación en seguridad **FUNCIONES:** · Conocer los estándares de la empresa para llevarlos día con día en sus labores diarias · Resolver situaciones de los huéspedes, anticiparse a sus necesidades. · Mantener confidencialidad de la información del hotel · Mantener una excelente presentación personal, uniforme completo. · Reportar situaciones inseguras al supervisor inmediato para prevenir accidentes tanto de los huéspedes como de los asociados. · Estar pendiente de las personas que ingresan al hotel y reportar cualquier situación que parezca peligrosa. · Apoyar con ideas para mejorar las metas de GSS/ESS. · Mantener el respeto y tolerancia con los demás asociados de la compañía · Seguir un correcto procedimiento en el ingreso de covers en las cuentas del restaurante. · Cumplir con todos los protocoles de higiene personal y espacios establecidos por el hotel · Respetar las políticas y procedimientos de la empresa · Cumplir con los programas de capacitación que sean asignados al puesto para fomentar el crecimiento profesional y mejorar el desempeño en las labores · Conocer la distribución de su área de trabajo según la asignación · Estar informado de las diferentes promociones que se manejan en el hotel y poder dar información al cliente _At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law._ Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work,​ **begin** your purpose, **belong** to an amazing global​ team, and **become** the best version of you.