Vaga de Gerente De Salão - Restaurante - Jardins em São Paulo. Café / Restaurante busca profissional para ser responsável por organizar e supervisionar as atividades do salão, copa e delivery. Planejar as rotinas de trabalho, sendo o responsável pela abertura para o Café da manhã e almoço (salão e delivery). Controlar os resultados e custos do setor de atendimento. Treinamento e capacitação da equipe vendas sugestivas, criação de campanhas internas e externas, parcerias com empresas da região. Contagens, inventários e etiquetas de validades. Atendimento direto, anotando pedidos, solicitando o preparo dos alimentos junto à cozinha, acertando comandas, efetuando o recebimento de valores, higienização de utensílios além de manter a limpeza geral do estabelecimento. Segunda à sábado (não abrimos aos domingos). Horário segunda a sábado 07 às 15 horas!