Cabo San Lucas, BCS, MX
18 days ago
Gerente de Banquetes

Lidera estratégicamente la división de Alimentos y Bebidas del resort, integrando visión operativa, financiera y de marca. Es responsable de conceptualizar, posicionar y elevar cada punto de venta gastronómico en alineación con la filosofía del hotel, mientras desarrolla líderes, optimiza presupuestos y promueve una cultura de excelencia, autenticidad y colaboración. Su rol es ser un referente inspirador, impulsando iniciativas innovadoras y sostenibles que enriquezcan la experiencia de huéspedes y colaboradores.

Lidera estratégicamente la división de Alimentos y Bebidas del resort, integrando visión operativa, financiera y de marca. Es responsable de conceptualizar, posicionar y elevar cada punto de venta gastronómico en alineación con la filosofía del hotel, mientras desarrolla líderes, optimiza presupuestos y promueve una cultura de excelencia, autenticidad y colaboración. Su rol es ser un referente inspirador, impulsando iniciativas innovadoras y sostenibles que enriquezcan la experiencia de huéspedes y colaboradores.

Escolaridad:

Licenciatura en Administración de empresas turísticas o afín.

Experiencia:

· Mínimo de 5 años de experiencia en operaciones de alimentos y bebidas, con al menos 2 años en un puesto gerencial.

Habilidades:

· Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.

· Dominio en gestión financiera, incluyendo presupuestos y control de costos.

· Conocimiento de normativas de salud, seguridad e higiene.

· Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y feriados.

· Dominio de software de gestión de restaurantes, cuartos y Microsoft Office.

Idiomas:

· Español e inglés, hablado de forma fluida, así como escrito.

Escolaridad:

Licenciatura en Administración de empresas turísticas o afín.

Experiencia:

· Mínimo de 5 años de experiencia en operaciones de alimentos y bebidas, con al menos 2 años en un puesto gerencial.

Habilidades:

· Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.

· Dominio en gestión financiera, incluyendo presupuestos y control de costos.

· Conocimiento de normativas de salud, seguridad e higiene.

· Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y feriados.

· Dominio de software de gestión de restaurantes, cuartos y Microsoft Office.

Idiomas:

· Español e inglés, hablado de forma fluida, así como escrito.

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