F&B Supervisor
Hyatt
**Description:**
¡Únete al Equipo de Thompson Madrid y ponte la cultura por Montera! Déjate seducir por una experiencia de lujo lifestyle donde nada es lo que parece.
Coolturizate con nosotros, y participa de nuestro particular Sarao, en pleno centro de Madrid. Estamos buscando a un@ F&B Supervisor que se una a nuestro equipo.
¿ Qué harás en tu día a día?
- Proporcionar un servicio excepcional a los huéspedes, asegurándose de que sus necesidades sean atendidas y que tengan una experiencia agradable en los restaurantes y bares del hotel.
- Colaborar en la gestión del inventario de alimentos y bebidas, incluyendo la recepción, almacenamiento y control de existencias, para asegurar una disponibilidad adecuada.
- Realización de pedidos semanales de los diferentes outlets
- Ayudar en la organización y ejecución de eventos y banquetes, desde la configuración del espacio hasta el servicio durante el evento, y asegurando la satisfacción del cliente.
- Gestión de los recursos humanos ( ETT) y control mediante Excel, para los diversos eventos
- Supervisión de la correcta facturación del servicio y resolución de posibles incidencias.
- Supervisión en el cuadre y en el arqueo diario de la caja del TPV de Comedor y entrega a Recepción para su comprobación.
- Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento y del personal a su cargo.
- Coordinar y asignar turnos al personal operativo.
- Atender y resolver quejas de clientes de manera profesional.
- Capacitar y motivar al equipo de trabajo.
- Colaborar con otros departamentos para eventos especiales.
- Supervisar la presentación y calidad de los productos servidos.
- Implementar procedimientos operativos estándar además de ir generando sus debidas actualizaciones (SOPs).
**Qualifications:**
¿Qué es lo que nos gustaría que nos aportases?
- Experiencia previa en puesto similar en hotel 5*. (Importante, en gestión de eventos y banquetes).
- Experiencia previa gestionando equipos a su cargo.
- Proactividad, orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
Y nosotr@s, ¿qué podemos ofrecerte?
- Serás parte de Hyatt Hotels Corporation, un grupo hotelero con más de 1300 hoteles por todo el mundo en 76 paises.
- Podrás beneficiarte de noches gratis en nuestra red de hoteles por todo el mundo.
- Apoyamos el bienestar de todos nuestros talento, por lo que dispondrás de un servicio integrado de psicología como apoyo en tu día a día.
- Las oportunidades de crecer con nosotros son infinitas: apostamos por nuestros equipos y damos oportunidades de movilidad tanto interna, como al resto de nuestros hoteles por todo el mundo.
- Nos enorgullece ser un lugar de trabajo con igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y nos comprometemos a crear un entorno inclusivo para todas las personas que trabajamos en nuestros hoteles, independientemente de género, orientación sexual, identidad y/o expresión de género, origen racial o étnico.
- Tenemos dos fiestas al año para celebrar con nuestros talentos que contamos con el mejor equipo.
-¡Nos gusta reconocer el compromiso y esfuerzo! Con nuestro programa Hystar, son los propios compañeros/as los/as que valoran al talento estrella.
¿A qué esperas para mandarnos tu CV?
¡Te esperamos!
**Primary Location:** ES-M-Madrid
**Organization:** Thompson Madrid
**Job Level:** Full-time
**Job:** Food and Beverage
**Req ID:** MAD001082
Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.
Confirmar seu email: Enviar Email
Todos os Empregos de Hyatt