Overview Du willst mithelfen, dass Millionen Menschen sichere und hochwertige Produkte genießen können? Dann werde Teil unseres Teams und gestalte aktiv die Lebensmittelsicherheit bei einem der weltweit führenden Unternehmen im Bereich FMCG! Expert*in für Lebensmittelsicherheit (m/w/d) (Mutterschaftsvertretung) Deine Mission: Qualität, die man schmeckt – Sicherheit, auf die man sich verlassen kann Als Food Safety Officer bist du die treibende Kraft hinter unserem Lebensmittelsicherheitskonzept. Du sorgst dafür, dass unsere Produkte – von der Verpackung bis zum fertigen Snack – höchsten Standards entsprechen. Dabei arbeitest du eng mit verschiedenen Abteilungen zusammen und bringst dein Know-how in einem dynamischen Umfeld ein. Responsibilities Du setzt Standards wie FSSC 22000, AIB und Rainforest Alliance um und begleitest interne Audits. Du überwachst die Einhaltung aller lebensmittelsicherheitsrelevanten Vorgaben – mit einem geschulten Blick fürs Detail. Du entwickelst unser HACCP-Konzept weiter und sorgst für dessen konsequente Umsetzung. Du stärkst unsere Food Safety Culture und verantwortest die Themen Food Defense und Food Fraud. Du stellst Hygiene-Standards und Pest Control sicher – in enger Zusammenarbeit mit Produktion, Technik und Logistik. Qualifications Ein abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement, Biologie oder eine vergleichbare Qualifikation. Erfahrung im Bereich Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Fundierte Kenntnisse in der Anwendung und Weiterentwicklung von HACCP-Systemen. Eine strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Teamgeist und Kommunikationsstärke. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Was dich bei uns erwartet – deine Vorteile: Arbeiten in einem internationalen Umfeld mit starken Marken Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungen Ein Team, das Zusammenarbeit großschreibt Moderne Arbeitsumgebung und flexible Arbeitszeiten Ein Beitrag zu nachhaltiger und sicherer Lebensmittelproduktion Bereit, mit uns die Zukunft der Lebensmittelsicherheit zu gestalten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!