**Description:** + 频繁地检查新鲜产品在西点房和面包房的准备。 + 鼓励西点房和面包房队伍开拓创新，以及支持餐饮服务部门的市场营销及促销活动。 + 频繁地品尝西点房和面包房在所有餐厅的产品，且严格苛求地达到标准质量。 + 检查产品陈列展示及所有厨房产品在零售部门的标准。 + 食品生产行业专业文凭/厨艺证书，资深西点/甜品工作经验。 + 监控餐饮产品及服务在所有厨房和宴会的质量。 **Qualifications:** + 至少两年饼房厨师长(西点/甜品方向)工作经验，或较大型企业饼房副厨师长(西点/甜品方向)工作经验。必须具备良好的实践能力、操作能力和足够的管理技能，并具备创新能力。 **Primary Location:** CN-21-Dalian **Organization:** Grand Hyatt Dalian **Job Level:** Full-time **Job:** Culinary **Req ID:** DAL005328 Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.