Tokyo, Kanto, JP
13 hours ago
Event Kitchen Chef de Partie - 宴会調理 スタッフ/シェフドパルティエ(チームリーダー)

宴会・婚礼用西洋料理の調理業務 
ホットキッチン、コールドキッチンまたはグランドクラブキッチンでの勤務
候補者の能力により配属先を決定する
ホットキッチン:温製料理の仕込み、調理、盛り付け等
コールドキッチン: 冷製料理の仕込み、調理、盛り付け等
グランドクラブキッチン:冷製料理と温製料理の仕込み、調理、盛り付け等
Western cuisine cooking for Events Wedding
The assignment is either at Hot Kitchen, Cold Kitchen or Grand Club Kitchen and will be decided based on a candidate's ability
Hot Kitchen: preparation and production of hot dishes
Cold Kitchen: preparation and production of cold dishes
Grand Club Kitchen: preparation and production of cold and hot dishes

宴会・婚礼用西洋料理の調理業務 
ホットキッチン、コールドキッチンまたはグランドクラブキッチンでの勤務
候補者の能力により配属先を決定する
ホットキッチン:温製料理の仕込み、調理、盛り付け等
コールドキッチン: 冷製料理の仕込み、調理、盛り付け等
グランドクラブキッチン:冷製料理と温製料理の仕込み、調理、盛り付け等
Western cuisine cooking for Events Wedding
The assignment is either at Hot Kitchen, Cold Kitchen or Grand Club Kitchen and will be decided based on a candidate's ability
Hot Kitchen: preparation and production of hot dishes
Cold Kitchen: preparation and production of cold dishes
Grand Club Kitchen: preparation and production of cold and hot dishes

西洋料理の経験2年以上
宴会調理の経験があれば尚可
At least 2 years of experience in Western cuisine.
Having Events kitchen experience is preferable.

西洋料理の経験2年以上
宴会調理の経験があれば尚可
At least 2 years of experience in Western cuisine.
Having Events kitchen experience is preferable.

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