THIS IS FOR ALL CULINARY EXPERTS

Im Hilton Cologne trifft der Hilton Spirit auf die lockere Kölsche Art. Das beschreibt auch schon, was dich an deinem neuen Arbeitsplatz erwartet. Professionell wie ein Konzern – individuell wie du. Finde heraus, ob wir zu dir und du zu uns passt.

Im Hilton Cologne haben wir ab sofort folgende Stelle für dich frei 

 Commis de Cuisine (m/w/d) - Saucier im Spätdienst

Dein Einsatz im Kitchen Team:Du bereitest Fonds und Saucen zu, unterstützt die Produktion von Speisen für unser Bankett- und à la carte-Geschäft und arbeitest gerne überwiegend im SpätdienstDu freust dich auf eine reibungslose Kommunikation innerhalb deines Teams, mit deinen Service Kollegen sowie mit allen weiteren Abteilungen im Hilton CologneDu stehst Kritik professionell gegenüber und möchtest mithilfe von Analysen und Gastfeedback den Hilton Standard positiv beeinflussenDu hast eigene Ideen/Visionen und kreierst mit deiner Leidenschaft für die Kochkunst neue, saisonale HighlightsDu legst den Fokus auf Qualität und arbeitest mit hochwertigen Zutaten an Buffets und Menüs für unsere internationalen GästeDu hältst die HACCP‑Richtlinien ein und sorgst für eine fachgerechte Lagerung aller LebensmittelWas dich bei uns erwartet:„Im Hilton Cologne geht es familiär zu“, um es mit den Worten deines zukünftigen Kollegen Simon auszudrücken. \"Wir unterstützen uns alle gegenseitig und arbeiten abteilungsübergreifend auf Augenhöhe zusammen.\"Die besten Team Member, Vorgesetzte, Freundinnen und Freunde, die man sich bei der Arbeit wünschen kannMit der Hilton University und individuellen Karriereplänen/ Coachings unterstützen wir dich auf Wunsch in deiner Entwicklung. Bei und mit uns stehen dir alle Türen offen – lokal, regional, deutschlandweit und internationalDu bist von Anfang Teil des Teams und wirst mit einem spannenden Willkommensprogramm begrüßtEine wohlwollende Feedbackkultur und ein transparenter Informationsfluss. Kommunikation wird bei uns großgeschrieben und bezieht alle mit einZahlreiche Mitarbeiterevents, Goodies & Co. Das WIR steht bei uns im VordergrundNoch mehr Benefits: vergünstigter Bezug des Deutschlandticket als Jobticket für öffentliche Verkehrsmittel, WellHub, Corporate Benefits (Einkaufsvorteile bei über 600 Marken, darunter Kleidung, Technik, Autos, Reisen, etc.), gutes Essen im Team Restaurant.

Last but not least wäre da noch der Liebling aller Hilton Cologne Team Member:

Das Go Hilton Reiseprogramm, mit dem du und deine Freunde/Familie zu unschlagbar günstigen Preisen die Welt bereisen können. Echte Rabatte für jede und jeden, ganz einfach buchbar.

Was uns besonders wichtig ist:Echte Gastfreundschaft, denn als Hilton sind wir der Inbegriff der HospitalityAugenhöhe – niemand ist besser oder wichtiger als der andere. Wir sind alle auf einer Ebene, unser General Manager Martin eingeschlossenFreundschaftlicher Umgang – wir arbeiten und leben wie eine Familie zusammenDas „Du“ nutzen wir nicht einfach so in der Stellenanzeige, sondern leben es auch im Miteinander

 

Du passt zu uns, wenn:Du deine Berufsausbildung abgeschlossen oder erste Berufserfahrung gesammelt hast und auf der Suche nach einem Umfeld bist, in dem es vielfältige Lernmöglichkeiten gibtDu auf Hygiene und Ordnung achtest und auf die Umsetzung und Kontrolle von HACCP und unseren Standards in der Küche wertlegstDu kommunikativ bist und mit deinem Team kooperativ und auf Augenhöhe arbeitestDu in einem inspirierenden Arbeitsumfeld arbeiten möchtest, in welchem du gefördert und gefordert wirstDu einen hohen Qualitätsanspruch an deine Arbeit hastDu Organisationstalent hastDu eine gültige Arbeits- & Aufenthaltserlaubnis besitzt

Du bist dir nicht sicher, ob du jede der beschriebenen Anforderungen erfüllst? Bewirb dich trotzdem!

Es kommt uns in erster Linie auf deine Persönlichkeit und Lernbereitschaft an - das, was an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir gemeinsam entwickeln.

Hier noch eine persönliche Botschaft deines zukünftigen Kollegen, Simon:

„Man kann ja immer viel sagen und in einer Stellenanzeige schreiben. Daher mein Tipp: Komm uns besuchen, lern uns kennen, lass dir alles zeigen und lass dich vom Team begeistern.“

Bewirb dich einfach und bequem und sende deinen Lebenslauf per E-Mail an deine persönliche Ansprechpartnerin Sonja Moreno über HiltonCologne.HR@hilton.com. 

Wir freuen uns auf dich!