Île, France
15 hours ago
CDI \: Responsable Restaurant

Cliquez pour découvrir LePark Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1 Michelin et Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale.

«We care for people so they can be their best»

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve decare, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

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«We care for people so they can be their best»

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve decare, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Dans le cadre de l’ouverture d’un nouveau restaurant, le Park Hyatt Paris-Vendôme recrute un Responsable Restaurant.

Service :Restauration

Vous reportez au Responsable de la Restauration

Vos atouts:

Excellente présentation personnelle ainsi qu’une excellente aisance relationnelle

Vous parlez couramment le français, l’anglais et le coréen

Minimum 2 ans d'expérience professionnelle sur un poste similaire

Compétences opérationnelles, administratives et interpersonnelles solides

Vous êtes axé(-e) sur la qualité de service et la satisfaction client

Votre périmètre :

Contribuer à la satisfaction client et à l’image du restaurantAssurer une communication fluide avec l'équipe et les clientsGérer et encadrer l’ensemble de l’équipe (plannings, développement et accompagnement au quotidien)Assurer une bonne coordination et communication avec les autres départementsTraiter les demandes des clients et des collèguesInitier et participer à divers projets départementaux et interdépartementauxOrganiser des sessions de formation pour les collèguesEquipe de 15 personnes en salleOutil utilisé : Micros

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de l’ouverture d’un nouveau restaurant, le Park Hyatt Paris-Vendôme recrute un Responsable Restaurant.

Service :Restauration

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Vous parlez couramment le français, l’anglais et le coréen

Minimum 2 ans d'expérience professionnelle sur un poste similaire

Compétences opérationnelles, administratives et interpersonnelles solides

Vous êtes axé(-e) sur la qualité de service et la satisfaction client

Votre périmètre :

Contribuer à la satisfaction client et à l’image du restaurantAssurer une communication fluide avec l'équipe et les clientsGérer et encadrer l’ensemble de l’équipe (plannings, développement et accompagnement au quotidien)Assurer une bonne coordination et communication avec les autres départementsTraiter les demandes des clients et des collèguesInitier et participer à divers projets départementaux et interdépartementauxOrganiser des sessions de formation pour les collèguesEquipe de 15 personnes en salleOutil utilisé : Micros

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

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