Île, France
1 day ago
CDI \: Assistant(-e) chef sommelier

Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156chambres dont 45suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1 Michelin et Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale.

«We care for people so they can be their best»

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact.Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156chambres dont 45suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1 Michelin et Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale.

«We care for people so they can be their best»

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact.Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

Service :Restauration

Vous reportez au Chef Sommelier

Vos atouts :

Organisation de l'espace du travailPonctualité, soucidu détail

Bonne présentation

Minimum 2 ans d'expérience professionnelle dans un rôle similaire

Langues courantes : Anglais et Français. La maîtrise d’une autre langue est un plus.

Votre périmètre :

Préparation de l'intégralité du matériel consacré au bon déroulement du service (verrerie, vaisselle, argenterie)Contrôle et suivi du processus de rangement de la cave, eurocaves et des espaces liés à celaRôle actif dans les inventaires ainsi que sur le suivi des stocksRéassort des références nécessaires en fonction de la demandeAssister la chef sommelière dans ses missions ( gestion de l'équipe, des vins...)2 restaurants ( Pur' , le Café Jeanne)Equipe de 5 personnes

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.

Service :Restauration

Vous reportez au Chef Sommelier

Vos atouts :

Organisation de l'espace du travailPonctualité, soucidu détail

Bonne présentation

Minimum 2 ans d'expérience professionnelle dans un rôle similaire

Langues courantes : Anglais et Français. La maîtrise d’une autre langue est un plus.

Votre périmètre :

Préparation de l'intégralité du matériel consacré au bon déroulement du service (verrerie, vaisselle, argenterie)Contrôle et suivi du processus de rangement de la cave, eurocaves et des espaces liés à celaRôle actif dans les inventaires ainsi que sur le suivi des stocksRéassort des références nécessaires en fonction de la demandeAssister la chef sommelière dans ses missions ( gestion de l'équipe, des vins...)2 restaurants ( Pur' , le Café Jeanne)Equipe de 5 personnes

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.

Confirmar seu email: Enviar Email
Todos os Empregos de Hyatt