Job Description:
Propósito del puestoUn Líder que garantice el liderazgo técnico a largo plazo en la implementación y mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad (SGC) y los elementos de Seguridad Alimentaria de la Gestión de Calidad dentro del flujo de valor que permitan la entrega confiable de productos que cumplan con todos los requisitos legislativos externos y todos los estándares globales internos de Calidad y Seguridad Alimentaria en Experience Store (sitio de Producción y Tienda) y Chocoboutiques.
¿Qué estamos buscando?Experiencia de al menos 2-3 años en Industria Alimentaria
Conocimiento en la certificación FSSC 22000,
Experiencia en HACCP
Ingeniería, Química o campo técnico relacionado y prácticas en calidad y seguridad alimentaria en un entorno de fabricación.
Ingles conversacional
¿Cuáles serán sus principales responsabilidades?Líder de Calidad del sitio, responsabilidad y autoridad:
Identificar y aprobar las mejoras necesarias en estructuras, equipos o procesos según las BPM.
Aprobar y brindar recomendaciones para la construcción o reestructuración de nuevas tiendas.
Implementar ejercicios de trazabilidad para cumplir con los estándares de Mars.
Programar anualmente auditorías internas en tiendas a nivel nacional.
Programar anualmente auditorías internas de LAN MU+ y EXP STORE basadas en las BPM.
Realizar un seguimiento de los KPI CAPA para LAN MU+ y EXP STORE.
Impartir capacitación constante al personal de Limpieza y Saneamiento en actividades específicas según la norma.
Garantizar la correcta calibración de los equipos CDS.
Analizar tendencias y patrones en las solicitudes de servicio y sus resoluciones para identificar problemas recurrentes o áreas de mejora.
Garantizar el inventario de productos químicos y utensilios de limpieza para las actividades CDS: Levantar, aprobar y cerrar órdenes de compra en ARIBA.
Líder del Equipo de Inocuidad Alimentaria del centro. Responsabilidades y autoridad:
Gestionar el Equipo de Inocuidad Alimentaria y organizar su trabajo.
Garantizar la formación y educación pertinentes de los miembros del Equipo de Inocuidad Alimentaria.
Garantizar el establecimiento, la implementación, el mantenimiento y la actualización del Programa de Gestión de la Inocuidad Alimentaria.
Informar al equipo de gestión del Segmento/BU/sitio sobre la eficacia e idoneidad del Programa de Gestión de la Inocuidad Alimentaria.
Validar los Programas de prerrequisitos para evaluar su eficacia en la gestión, garantizando la implementación de controles, la supervisión y el registro, y el establecimiento de acciones correctivas.
Realizar análisis de peligros para determinar cuáles deben controlarse. Desarrollar y mantener documentos de HACCP con acceso controlado y restringido. Los registros de HACCP son legibles, se conservan y se conservan durante el tiempo requerido.
¿Qué podemos esperar de MARS?Trabaja con asociados diversos y talentosos, todos guiados por los Cinco Principios.
Únete a una empresa con propósito, donde nos esforzamos por construir el mundo que queremos mañana, hoy.
Apoyo de aprendizaje y desarrollo de primer nivel desde el primer día, incluyendo acceso a nuestra Universidad Mars interna.
Salario competitivo en el sector y paquete de beneficios, incluyendo bono de empresa.