HILTON FRANKFURT CITY CENTRE - IHR zukünftiger Arbeitsplatz?

Success seems to be connected with action. Successful people keep moving.

-Conrad Hilton 

Im Herzen der Mainmetropole, umgeben von einem ruhigen Park, ist das Hilton Frankfurt City Centre mit seinen 342 Gästezimmern, Suiten sowie dazugehöriger Executive Lounge die erste Adresse in „Mainhatten“. Unsere urbane Lobby mit der stylischen Bar „Hudson Yards“ ist Treffpunkt für Frankfurter, Hessen und Gästen aus aller Welt. Auf zwei Etagen überzeugen zudem 16 multifunktionale Event- und Meetingräume und ein Ballsaal mit Tageslicht und moderner Ausstattung für bis zu 585 Gäste. Im modernen Health & Fitness Club mit halb-olympischem Hallenbad erwartet unsere anspruchsvollen Gäste ein exklusives Ambiente, in dem man sich wohlfühlt. Und unser Team – unsere große Hilton Frankfurt City Centre Familie – freut sich auf Sie!

Bei uns wird eine inklusive Arbeitskultur gelebt. Daher setzen wir uns für Chancengleichheit ein und freuen uns sehr über Bewerbungen von Menschen mit Beeinträchtigung.

Zur Verstärkung unseres Hilton Frankfurt City Centre Teams suchen wir ab sofort einen motivierten und eigenverantwortlich arbeitenden Assistant Conference & Events Service Manager (m/w/d), der zusammen mit unserem Team unsere Gäste beeindruckt.

In dieser Position bist Du mitverantwortlich für die Planung, Organisation und den reibungslosen Arbeitsablauf aller Bankett- und Tagungsaktivitäten unter Berücksichtigung unserer Servicestandards. Du bist direkt dem F&D Operations Manager unterstellt und ihr übernehmt gemeinsam Verantwortung für das Team und die operative Umsetzung.

Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und liebst es die Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste zu erfüllen? Organisation ist Deine Stärke und Zahlen- und Kostenkontrolle meisterst Du mit links? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Dein Aufgabengebiet:

Verantwortung und Koordination sämtlicher operativen Abläufe der C&E Abteilung sowie im Vertretungsfall Unterstützung der anderen F&D venues.Enge Zusammenarbeit mit dem F&D Operation Manager, dem Bar & Restaurant Manager sowie der C& E Sales Abteilung zur erfolgreichen Umsetzung von Veranstaltungen aller ArtPlanung, Organisation, Durchführung und Leitung sowie Nachbereitung von BankettveranstaltungenMitverantwortung für die Weiterentwicklung unserer Food & Drink Strategie, dabei Weiterentwicklung unserer F&D Angebote entlang der „customer journey“ und der damit einhergehenden UmsetzungOperative Unterstützung sowie Vertretung des F&D Operation Manager als auch Bar & Restaurant ManagerLeadership: Entwicklung unseres Bankettteams und der Auszubildenden sowie Durchführung fachspezifischer SchulungenTeilnahme an allen F&D relevanten MeetingsEntwicklung und Überwachung von Qualitätsbewusstsein und SicherheitsstandardsZuständig für Wareneinkauf und Überwachung des Wareneinsatzes sowie Pflegen von LieferantenbeziehungenDienstplangestaltung sowie Kontrolle der Dienst- und UrlaubspläneAnsprechpartner für unsere Gäste

Das bringst Du mit:

Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium in der HotellerieMehrjährige Berufserfahrung im F&B-Bereich, idealerweise im Bankett und mindestens zwei Jahre FührungserfahrungAusgeprägte Gastgebermentalität und inspirierender ServicegedankeFundierte Kenntnisse im Bereich Food & Beverage sowie betriebswirtschaftliches Know-how und unternehmerisches DenkenSelbstständiges und ergebnisorientiertes Arbeiten, Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen Sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute KommunikationsfähigkeitenSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Flexibilität, Teamfähigkeit und BelastbarkeitKreativität und ein Gespür fürs DetailHerzliche, verbindliche und kommunikative Art, mit dem besonderen „Fingerspitzengefühl“ im Umgang mit Gästen und Kollegen

Was wir Dir anbieten: 

Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten – Profitiere von unschlagbaren Mitarbeiter- sowie Family & Friends Preisen in allen Hotels der Hilton KetteWillkommensprogramm – Wir begrüßen Dich mit einem mehrtägigen Onboarding und einer strukturierten EinarbeitungTeamevents – Das WIR steht bei uns im MittelpunktReinigung der Arbeitskleidung – Strahle in Deinem LieblingsstückWeltweite Karrierechancen – Ob im In- oder Ausland: Dir stehen alle Türen offenHauseigene Kantine – Genieße leckere Mahlzeiten während Deiner SchichtenAttraktive Vergütung – Mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarifvertrag und Incentive ProgrammWeiterbildungsmöglichkeiten – Nutze interne und externe Trainings sowie kostenlosen Zugang zur Hilton University mit tausenden LernangebotenUnd noch viel mehr! Zum Beispiel: Vergünstigungen bei Fitness First Mitgliedschaft oder im English Theater Frankfurt