Die Größe und Reich­weite von Cargill ermöglichen es uns, einen positiven Ein­fluss auf die Welt zu nehmen. Unser Ziel ist es, die Welt auf sichere, verant­wortungs­volle und nach­haltige Weise zu ernähren. Cargill ist ein Familien­unternehmen, das Lebens­mittel, Zutaten, land­wirt­schaftliche Lösungen und Industrie­produkte anbietet. Wir verbinden Land­wirte mit Märkten, damit sie erfolg­reich sein können. Wir verbinden Kunden mit Zutaten, damit sie Mahl­zeiten zubereiten können, die wir lieben. Und wir versorgen Familien mit lebens­not­wendigen Dingen – von Eiern über Speise­öle und Salz bis hin zu Haut­pflege­produkten, Futter­mitteln und alter­nativen Kraft­stoffen. Unsere 160.000 Kollegen, die in 70 Ländern tätig sind, stellen lebens­wichtige Produkte her, die jeden Tag Milliarden von Menschen­leben berühren. Sei Teil unseres diversen Teams und feiere Deine zukünftig erreichten Meilen­steine mit Cargill. Diese Position ist im Lebens­mittel- und Bio­industrie­geschäft von Cargill an­ge­siedelt, wo sich Her­steller, Einzel­händler und Food­service-Unter­nehmen darauf ver­lassen, dass wir stets die Pro­dukte und Dienst­leistungen liefern, die sie benötigen, und unser tech­nisches Fach­wissen und unsere Markt­kenntnisse nutzen, um inno­vative Produkte zu entwickeln. Für unseren **Standort** in **Klein Schierstedt** suchen wir zum nächst­möglichen Zeit­punkt Dich als **Operator / Anlagenfahrer (m/w/d)** **Job Purpose and Impact** + Überwachung und Steuerung der Produktionsanlagen + Information an den Vorgesetzten über Leistungsabweichungen und deren Ursache + Kontrolle der Produktqualität + Sicherstellung der Einhaltung von Rezepten und Fertigungsverfahren + Prüfung des Materialeinsatzes + Bestellung von Rohstoffen und Halbfabrikaten aus dem Lager + Durchführung von Qualitätskontrollen + Führung von produktionsbegleitenden Dokumenten + Ergreifen von vorbeugenden Qualitätssicherungsmaßnahmen + Einhaltung von Sicherheitsvorschriften, lebensmittelrechtlichen Vorschriften, der LKVO und des Meß- und Eichgesetzes + Unterstützung von anderen Abteilungen zu Aufrechterhaltung des reibungslosen Betriebsablaufs (bei Bedarf) + Durchführung von Musterproduktionen + Kontrolle der CCP's + Kostengünstiger Einsatz von Rohstoffen und Materialien + Umsetzung vorgegebener Fertigungsmengen in einwandfreier Qualität mit der vorgegebenen Leistung zu produzieren **Key Accountabilities** + Setup multiple non-similar machines that require moderate to complex setup and assist others. + Feed materials into machine, operate and monitor machine operations, according to production schedules and make complex adjustments as necessary to ensure product specifications are met. + Use hand and power tools perform preventative and autonomous maintenance, troubleshoot complex machine issues, support other Operators in troubleshooting and providing guidance. + Track production and quality records both manually and electronically. + Operate powered mobile equipment including forklift or pallet jack. + Unload and prepare product for movement of finished product. + Understand and adhere to all safety policies and procedures including equipment lockout-tag outs. + Other duties as assigned **Qualifications** **Minimum Qualifications** + Other minimum qualifications may apply **Aufgaben:** + Überwachung und Steuerung der Produktionsanlagen + Informieren des Vorgesetzten über Leistungsabweichungen und deren Ursache + Kontrolle der Produktqualität + Sicherstellen der Einhaltung von Rezepten und Fertigungsverfahren + Prüfung des Materialeinsatzes + Bestellung von Rohstoffen und Halbfabrikaten aus dem Lager + Durchführen von Qualitätskontrollen + Führen von produktionsbegleitenden Dokumenten + Ergreifen von vorbeugenden Qualitätssicherungsmaßnahmen + Einhaltung von Sicherheitsvorschriften, lebensmittelrechtlichen Vorschriften, der LKVO und des Meß- und Eichgesetzes + Unterstützung von anderen Abteilungen zu Aufrechterhaltung des reibungslosen Betriebsablaufs (bei Bedarf) + Durchführung von Musterproduktionen + Kontrolle der CCP´s + Kostengünstiger Einsatz von Rohstoffen und Materialien + Umsetzung vorgegebener Fertigungsmengen in einwandfreier Qualität mit der vorgegebenen Leistung zu produzieren. **Ihre Qualifikation:** + Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Süßwarenfachkraft bzw. Fachkraft Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Ausbildung + Grundlegende EDV-Kenntnisse (MS Office) + Staplerschein sowie Grundkenntnisse in Qualitätssystemen (ISO/HACCP) + Gutes technisches Verständnis + Selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise und Teamgeist + Hohes Maß an verantwortungs- und sicherheitsbewussten Verhalten + Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung + Fließende Deutschkenntnisse (Wort/Schrift) sowie idealerweise Grundkenntnisse in Englisch