Agent de gestion des stocks (bilingue)
Reyes Holdings
Responsabilités
Résumé du poste :
L’agent de gestion des stocks est responsable d’assurer une réception efficace et sécuritaire des produits dans les restaurants. Il ou elle devra respecter les pratiques de stockage appropriées et veiller à l'intégrité des produits. Ses principales responsabilités incluent la gestion du processus de livraison, la supervision de la rotation et du stockage des produits, ainsi que le respect des normes de sécurité alimentaire. Ce rôle est essentiel pour maintenir un service de qualité, atteindre les objectifs de performance et faciliter une communication efficace entre Martin Brower et les équipes des restaurants.
Type/Durée du poste : contrat de 6 mois pour commencerTaux horaire : 26 $ à 28 $Un véhicule fiable et un permis de conduire valide sont requis.
Les responsabilités du poste peuvent inclure, sans s'y limiter :
Communication et éducation des clients
+ Représenter Martin Brower de manière professionnelle auprès des restaurants par des interactions positives.
Gestion des données
+ Travailler de façon à atteindre les indicateurs clés de performance (KPI) et les objectifs de MB afin de favoriser un changement dans les comportements des restaurants et/ou de l’équipe interne.
Soutien à l’équipe interne
+ Collaborer avec les équipes de direction du Centre de distribution pour déterminer les priorités selon les données recueillies et les observations faites dans les restaurants.
+ Mettre en œuvre les plans de soutien qui incluent l’examen des pratiques de gestion des stocks en restaurants.
Préparation à la livraison
+ Faire la rotation et la consolidation de tous les produits en préparation pour les nouvelles livraisons.
+ Réapprovisionner et maintenir les emplacements remplis en assurant une bonne rotation.
+ Placer tous les produits dans les emplacements appropriés, sans jamais laisser les produits en dehors des zones de température assignées.
+ Préparer un chemin de circulation clair de la porte de livraison vers le congélateur/réfrigérateur/zone sèche.
+ Collaborer avec l’équipe des restaurants afin d’assurer un bon flot lors des livraisons.
+ S’assurer que les plateaux à pains, les caisses de produits laitiers et les palettes de produits secs sont triés, propres et prêts pour le ramassage par le chauffeur de MB.
Livraison
+ Placer les caisses de produits (congelés, réfrigérés et secs) dans la zone de température appropriée de manière sécuritaire.
+ S’assurer que les produits soumis à un contrôle de température sont placés immédiatement dans la zone de température appropriée (maximum de 10 minutes) selon le plan de livraison afin de maintenir l’intégrité des produits et d’assurer la sécurité alimentaire.
+ Transférer les pains du camion MB directement au congélateur du restaurant.
+ Sonder les produits selon les directives de l’équipe de qualité de McDonald’s une fois les produits dans le congélateur ou le réfrigérateur.
+ Inspecter les produits pour repérer tout dommage et inscrire les températures et les dates de péremption sur la facture.
+ Ne jamais laisser les produits sans surveillance pendant le processus de livraison.
+ Résoudre tous les problèmes de réception avant la fin du processus de livraison.
Rangement
+ Effectuer les tâches de rangement : assurer un rangement approprié de tous les produits.
+ Faire la rotation des produits dans les racks avant de placer de nouveaux produits dans un emplacement.
+ S’assurer d’obtenir la signature du gestionnaire du restaurant confirmant le compte/l’exactitude des produits.
+ Rétablir l’éclairage aux réglages antérieurs, le cas échéant, puis quitter et sécuriser le bâtiment.
Responsabilités générales
+ Vérifier et évaluer le travail par rapport aux normes de qualité.
+ S’assurer que l'aire de travail est toujours propre.
+ Organiser son travail de façon à maximiser la sécurité et l'efficacité. Identifier et corriger les situations et conditions potentiellement dangereuses.
+ Effectuer des audits de livraison dans les restaurants désignés.
+ Collecter des données en restaurant afin de mieux répondre à leurs besoins, rassembler des informations sur les tailles des réfrigérateurs, congélateurs et portes.
+ Vérifier les plans de livraison; changements près de la zone de stationnement des camions (clôtures, éclairage, panneaux, etc.).
+ Tout autre projet et tâche connexe.
Supervision et autorité
+ Exécution des tâches avec une supervision et une communication minimales de la part du gestionnaire de restaurant.
+ Veiller à ce que les opérations respectent le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC), la Global Food Safety Initiative (GFSI) et les Bonnes pratiques en entrepôt (BPE)/Bonnes pratiques des chauffeurs (BPC).
Qualification
Compétences et expérience requises :
+ Baccalauréat en gestion des affaires, en ingénierie, en logistique ou dans un domaine connexe, de 0 à 1 an ou plus d’expérience en marchandisage, en gestion des stocks, en service à la clientèle, ou dans un domaine connexe, OU Diplôme d'études secondaires et de 2 à 3 ans ou plus d’expérience connexe.
+ Minimum de 3 ans d'expérience en hôtellerie, relations clients, chaîne d'approvisionnement ou dans un domaine connexe.
+ Bilinguisme (français et anglais)
+ Pouvoir travailler dans un environnement froid (réfrigérateur et congélateur).
+ Capacité à lever et déplacer de manière répétée des boîtes lourdes (jusqu'à 55 lb).
+ Excellente éthique de travail, grande initiative, motivation personnelle et attitude positive.
+ Capacité à gérer plusieurs tâches, compétences en gestion du temps et minutie.
+ Compétences en résolution de problèmes de niveau intermédiaire
+ Compétences en communication et présentation (verbales et écrites).
+ Compétences analytiques, interpersonnelles et esprit d'équipe.
+ Capacité à gérer efficacement les besoins des clients internes et externes dans des conditions changeantes.
+ La personne sélectionnée devra réussir une vérification de ses antécédents.
+ Déplacements fréquents; véhicule fiable est requis.
Compétences et expérience souhaitées :
+ Expérience dans un entrepôt à volume élevé, en service alimentaire, en distribution ou en logistique ou expérience équivalente est un atout.
+ Expérience avec un transpalette électrique est un atout.
Exigences physiques et environnement de travail :
Des mesures d’adaptation raisonnables peuvent être prises pour permettre aux individus ayant un handicap d’accomplir les tâches essentielles. Vu le type de notre exploitation et considérant les horaires de livraison, les entrées de commandes, la sélection et les heures de service du transport, les heures supplémentaires, l’assiduité et la ponctualité sont essentiels pour ce poste. Si une personne dans cette classification n’est pas capable d’adhérer à ces exigences en raison d’un handicap, elle peut communiquer avec son service des Ressources humaines pour savoir si une mesure d’adaptation raisonnable peut être prise.
All qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation and gender identity, national origin, disability, or protected veteran status. Drug Free Workplace.
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