-オールデイダイニングにて、朝食、昼食、夕食、スタッフミールを含むレストランの調理を担当します。
-レシピ、基準、盛り付け基準に従い、必要なメニューをタイムリーに調理する。
-すべての設備、器具、機械を適切に操作する。
-新人・現スタッフの人材育成、SOPの改善、その他全ての分野における継続的な改善を行う。

上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

調理経験者

------

求める人物像
　・ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感
　・ホスピタリティ業界への興味（業界への関心および働く人々への共感）
　・チームおよび内部顧客に対して、相手のニーズを理解し誠実に対応した経験がある方

本ポジション・職場の魅力
　・ヒルトンガーデンイン横浜みなとみらいの開業スタッフとして募集しています。
　・経験を問わず、長く経験を積みたい方を歓迎するチームです。
　・オフィスは他部署を含め多様な人材が働く国際的かつ家族のような温かみが
　　感じられる職場で、一例として次のような独自の福利厚生も完備しています。
　　例：GO Hilton 従業員割引制度（特別価格で宿泊およびレストラン利用が可能）、従業員食堂（1日2食が無料）
　・また、従業員のキャリアアップを応援しているのも特徴の一つです。本ホテルのみならず、ヒルトングループ全体で社内公募制度があり、これを活用して様々なポジションに挑戦できる環境があります。

選考プロセス
　1 次面接→2次面接　※状況に応じてプロセスが変更となる場合があります。