Описание вакансии Приготовление блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий с использованием сборников рецептур и ТТК, соблюдение стандартов организации Порционирование блюд, обслуживание посетителей на раздаче (отпуск блюд) Участие в составлении меню и заявок на пищевое сырье, полуфабрикаты. Составление товарного отчета.