Обязанности: Мониторинг и оценка санитарно-гигиенического состояния крупного пищевого производства; Отбор смывов, смывных вод с оборудования, проб воздуха и воды, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; Микробиологический анализ образцов методами: прямого посева на селективные питательные среды, мембранной фильтрации. Требования: Высшее пищевое, биологическое или медицинское образование; Опыт работы микробиологом на пищевых предприятиях (производство напитков, молока и продуктов его переработки) от 1 года, как преимущество; Знание методов и техники выполнения микробиологических анализов, в т.ч. методов посева на селективные жидкие и твёрдые питательные среды; Уверенный пользователь ПК; Умение работать с большим массивом данных. Условия: Официальное трудоустройство в штат компании АО "Вимм-Билль-Данн" на должность "Инженер--микробиолог", срочный трудовой договор на время декрета основного сотрудника ДМС, страхование жизни Оформление медкнижки за счет компании Сменный график (день, ночь, отсыпной, выходной); смены с 8:00 до 20:00, с 20:00 до 8:00 Место работы: м. Каширская, 1-й Варшавский проезд дом 6с2.