Обязанности: Физико-химический и микробиологический контроль качества выпускаемой продукции Организация и контроль выполнения физико-химических и микробиологических заданий по контролю качества выпускаемой продукции на всех этапах технологического процесса Обеспечение и контроль надлежащего санитарного состояния помещений отдела качества и производства. Осуществление заказов на поставку оборудования и расходных материалов, проведение тендеров. Обеспечение достижения KPI целей по качеству продукции Требования: Образование – высшее, как преимущество : специализация в областях - технология пищевого производства, биология, химия, медицина, фармацевтика (или смежные). Совокупный опыт работы - от 3 лет в лабораториях качества Отличное знание требований законодательства в области управления качеством и пищевой безопасностью на производстве. Желательно знание Good laboratory practice. Владения методиками анализа сырья и готовой продукции.