Обязанности: Развивать, улучшать, поддерживать систему качества пищевой безопасности на фабрике, основываясь на стандарте HACCP и учитывая все корпоративные и локально-индустриальные требования по управлению пищевой безопасностью. Разрабатывать, внедрять и поддерживать документацию HACCP. Участвовать или лидировать в качестве эксперта проекты постоянного улучшения, пищевой безопасности, запуска новых продуктов. Организовывать/участвовать в санитарных аудитах, составлять отчеты, разрабатывать корректирующие действия и рекомендации по улучшениям Организовывать работы по подготовке к внешним аудитам пищевой безопасности (FSSC22000, AIB, SQMS), обеспечивать успешное прохождение Внешних аудитов пищевой безопасности Планировать развитие и совершенствование знаний в области пищевой безопасности и культуры пищевого производства для сотрудников всех уровней предприятия. Организовывать, разрабатывать и проводить специализированные Обучающие Программы (GMP, HACCP, OPRP и др.). Внешние связи с контролирующими органами, Роспотребнадзор Отчетность Требования: Образование: Высшее в области производства продуктов питания, систем качества, микробиологии, химии и т.п. Специальность: предпочтительно технология пищевых производств, инженер по сертификации. Специальные знания и навыки: - законодательные и нормативные правовые акты, методические материалы по управлению качеством и пищевой безопасностью продукции, - система государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля за качеством и безопасностью продукции - требования стандартов ISO 22000, ISO TS 22002-1 - сертификаты "Внутренний аудитор", «НАССР» - опыт разработки, внедрения и усовершенствования программ обеспечения Безопасности Пищевой продукции, систем Качества, навыки аудитора - уверенный пользователь ПК (приложения MS Office: Word, Excel, PowerPoint) Знание английского языка, Pre-Intermediate level предпочтительно Опыт работы - 3 года в области Безопасности Пищевой продукции, систем Качества Лидерские/личные качества: - менеджерские способности; - умение работать в команде; - брать на себя инициативу и руководство; - способность оказывать влияние на коллег и руководителей. Условия: Официальное трудоустройство в штат компании АО "Вимм-Билль-Данн" на должность "Ведущий специалист по пищевой безопасности" Соблюдение ТК РФ в полном объеме Стабильная заработная плата, ежегодное повышение заработной платы по результатам работы Итоговый уровень дохода озвучиваем финальному кандидату по результатам собеседования График работы 5/2 Возможность профессионального и карьерного роста Оформление медицинской книжки за счет компании, ДМС страхование, страхование жизни Корпоративный транспорт из области (г. Кимры, Талдом, Савелово, Вербилки, Яхрома, Икша, Виноградово, Дмитров) Место работы: Москва, Дмитровское шоссе, 108